Protein banan-havregrød

Få en god start på morgenen med en skøn Edgy Veggie banan-havregrød toppet med bær, banan, mandler og peanutbutter - giver godt med protein, fibre og antioxidanter.


Ingredienser:
25 g Edgy Veggie granulat 
45 g havregryn 
1 moden banan 
2 dl vand 
1,5 dl sojamælk 
1/2 tsk kanel 
Toppings:
Friske eller frosne bær 
Nødder
Peanutbutter
Bananskiver

Fremgangsmåde:
Kom Edgy Veggie granulat, havregryn, kanel, vand og mælk i en gryde.
Mos halvdelen af bananen og kom den i gryden. Lad det små-simre i 15 minutter. Husk at røre undervejs. Hæld grøden i en skål.

Top med resten af bananen, bær, nødder og lidt peanutbutter.